Nesta quarta-feira (30), durante mesa-redonda virtual promovida pela Pasta no Abav Collab, o Ministério do Turismo anunciou que vem trabalhando na criação de um programa nacional para a valorização e o desenvolvimento do Turismo através da gastronomia. Ainda durante o encontro, especialistas da área conversaram sobre estratégias para impulsionar o segmento e o desenvolvimento sustentável do setor.
Mediado pela diretora de Inteligência Mercadológica e Competitiva do Turismo do Ministério do Turismo, Nicole Facuri, o debate contou com a participação da doutora em desenvolvimento sustentável, mestre em Turismo e professora de gastronomia, Ana Paula Jacques; e do mestre em preservação do patrimônio cultural e diretor do Departamento do Patrimônio Imaterial do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), Hermano Fabrício.
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Publicado em 01/10/2020
