A Accor, gigante da hotelaria mundial, anunciou seu novo programa de sustentabilidade que recebeu o nome Planet 21 em uma referência direta à “Agenda 21”, o plano de ação aprovado e assinado na Rio 92 a forma pela qual suas propriedades operarão ambientalmente – forma encontrada para nos lembrar dos problemas enfrentados por nosso planeta no Século 21 e a necessidade de mudar nossos hábitos de produção e de consumo para preservar os seres humanos e o eco-sistema. A estratégia não apenas define o impacto dos 4.400 hotéis do grupo hoteleiro, mas também questões sociais onde a Accor opera atualmente.
Com o Planet 21 a Accor está se comprometendo com 21 itens sustentáveis e o mesmo número de metas quantitativas, a serem atingidos até o ano de 2015, inclusive o treinamento de empregados na prevenção de doenças em 95% dos hotéis; a promoção de refeições balanceadas em 80% das propriedades; o uso de produtos com rótulos ecológicos em 85% dos hotéis; a redução de 15% no consumo de água e o decréscimo de 10% no uso de energia em hotéis próprios e arrendados em todo o mundo. Os elementos de responsabilidade social incluem também a prevenção do turismo sexual e o tráfico de crianças.
Não há dúvida que um dos principais motivos para a introdução dessa estratégica política ambiental é a tentativa de reduzir ainda mais o consumo de energia no âmbito do Grupo Accor – o segundo maior item de custos, depois de recursos humanos. A Accor também revelou seu plano para plantio de árvores. Até agora a companhia já plantou dois milhões de árvores e pretende ter 21 plantações nos próximos 12 meses. Sua meta é ter, nos próximos cinco anos, uma plantação em cada país em que opera.
Dennis Hennequin, chairman e CEO da Accor – que no próximo dia 24 de abril, às 09h30, estará no Sofitel Rio, no Rio de Janeiro, para apresentar pessoalmente o programa Planet 21 com outros executivos globais da companhia – disse que “com o programa Planet 21 estamos colocando a hospitalidade sustentável no centro da estratégia, do desenvolvimento e da inovação do Grupo. Estou convencido de que o desenvolvimento sustentável vai nos levar a um novo modelo de negócios. O Planet 21 proporciona um fantástico motor de competitividade para nossas marcas, atratividade para nossos clientes e parceiros e fidelidade para nossos empregados”.